“黄精这东西，金贵，怕晒，得有人给它打伞。”5月26日，在洛阳市汝阳县付店镇拔菜坪村，杨国强蹲在地头，拨开脚下郁郁葱葱的黄精叶片，又抬头望了望头顶盘旋缠绕的奇异果藤蔓说，“这奇异果就是它的‘遮阳伞’。”

今年四十来岁的杨国强，是土生土长的拔菜坪村人。当地藏于伏牛山腹地，林地资源丰富，气候条件独特，到处长着野生黄精。

在杨国强的记忆里，小时候挖黄精，不过是孩子们解馋的野菜、大人们换油盐的零钱，“那时候不值啥钱，就是个山里的野味。”杨国强说。

长大后，在外闯荡几年，攒下些积蓄的杨国强却总觉得：“哪都不如家乡好。”

一次偶然的机会，他外出学习，发现安徽已将黄精做成了大产业。望着家乡漫山的资源，他心里不服气：“咱这儿的东西凭啥走不出大山？”

抱着这个念想，2018年，杨国强下定决心返乡创业，他系统考察当地的野生黄精品种，一口气承包了40多亩地，开始试种黄精。

但黄精这玩意儿，是个“娇贵”的主。喜阴、怕晒，没湿度长不好。刚开始，杨国强没少犯愁。

转机出现在2020年。借着乡村振兴的东风，当地开始推广奇异果种植。杨国强灵机一动，给黄精找了个“伴侣”，引进奇异果进行套种。

让高大茂密的奇异果藤蔓为黄精撑起“遮阳伞”，创造阴凉湿润的小环境；而黄精的生长，又能吸收土壤里多余的养分、保持水分，连除草都省了。

“奇异果在上面接阳光，黄精在下面享阴凉，谁也碍不着谁，还互相帮衬。”杨国强打了个比方，“就跟两口子过日子似的，得搭着来。”

这一“搭”，搭出了实实在在的效益。

黄精生长周期虽长，但效益可观，目前一亩年产鲜黄精6000至8000斤，平均每年每亩利润约1.4万元。

而套种的奇异果也不甘示弱，亩产达3000斤，仅奇异果一项，年产值约40万元。一亩地，两份收益，“林下经济”的账越算越划算。

不满足于卖鲜货，杨国强又盯上了深加工。随着养生理念深入人心，依托黄精“药食同源”的特性，他建起小作坊，坚守九蒸九晒古法炮制工艺，拉出了一条集黄精原蒸块茎、即食果脯、茶片于一体的产业链。线上依托电商拓宽渠道，线下布局实体门店和分销商，实现产销两旺，产品靠着过硬的品质，打进了北京、上海、广州等一线城市的高端农产品市场。

一人带头，全村跟种。如今，杨国强已带动当地60余户农户种植黄精，打造了200亩种苗基地，奇异果园也连成了片。昔日的荒坡变成了聚宝盆，数十名村民实现了家门口就业，人均年增收超2万元。

“接下来，我要建设标准化生产车间，开发更多多元化产品。”杨国强说，他计划3年内要把黄精种植面积扩大到500亩，让更多乡亲从这套“套种经”里尝到甜头。

在拔菜坪村，这把由奇异果撑起的“遮阳伞”，正护着乡亲们的日子越过越红火。