今年麦收时节，由于连续阴雨天气，我市秋作物夏播比常年晚了10天左右。为了保障秋作物的产量和品质，农技人员提醒广大种植户，适时晚收十分必要，现分作物指导如下。

玉米

1、适时晚收。玉米最佳收获期为生理成熟期，即玉米籽粒基部和穗轴交界处出现黑层，籽粒乳线消失，果穗苞叶黄白并松散，植株的中下部叶片变黄，基部叶片干枯，同时籽粒变硬并呈现出品种固有的色泽，含水率降至30%以下。根据品种特性、茬口要求和天气条件适当晚收，以延长10天左右收获为宜。建议于10月5-10日收获为宜，最迟不晚于10月15日，以加速果穗和籽粒脱水，降低机收损失率，充分发挥品种高产潜力，确保丰产丰收。一般日均温达 16 ℃ 以下玉米灌浆速度明显下降，14℃以下灌浆基本停止，再推迟收获时间意义不大。

2、机收减损。关注天气变化，安排好农机手农机具调配、收割机保养调试、晾晒和烘干储藏准备等预收前的准备工作，力争一次性及时完成收获。对晚播晚熟的地块，玉米籽粒含水率超过35%时，采取机械摘穗，降低籽粒破碎率和机收损失率。对种植早熟品种的地块，或达到生理成熟、籽粒含水率低于28%时，可采用联合收获机直接脱粒收获，提高收获效率，减少晾晒管理和贮藏压力。收获后及时晾晒或烘干，穗收籽粒含水率降至25%以下时，再用机械脱粒，以防霉变，保证产量和品质。

红薯

一般在霜降前收获。我市10月中下旬地温12-15℃开始收获，10月底收获完毕。选无风晴天上午收获，下午入窖。收获时要轻刨、轻放、轻装、轻运，最大限度保障入窖红薯表皮完好。

谷子

一般在9月下旬，当谷子籽粒变硬，穗码变成蜡黄色时分区机械收获。注意收看中期天气预报，根据天气情况，确定收获方式。可以采用分段收割的办法，先利用放片机将植株割倒，在田间晾晒3-5天，使穗部尽快脱水，水分达到13%以下时再用捡拾脱粒机捡拾脱粒，有利于籽粒安全保存。此种收获方法要特别注意天气预报，确保放片后有3-5天的晴好天气，以便谷粒脱水；如遇阴雨天气，容易造成谷子返青，严重影响谷子品质，这种情况应直接采用联合收获机一次性收割。收获后及时晾晒、脱粒，严防霉烂变质。

大豆

应在叶片脱落、茎杆变黄、豆荚表现出本品种特有的颜色、手摇植株籽粒发响时收获。易炸荚品种应在早晨或傍晚收获，尽量减少损失。收割机要配备大豆收获专用割台，减轻拨禾轮对植株的击打力度，减少落粒损失。收获时要避开露水，防止籽粒粘附泥土影响商品性。